大明酒店设备小知识:冷柜的分类
按用途分类
冷柜按储藏温度分类可分为冷藏柜、冷藏冷冻柜、冷冻柜;按用途分类可以分为储藏柜和陈列柜(玻璃门展示柜)。
冷藏冷冻柜是一个具有冷藏和冷冻两个间室的冷柜。冷藏室温度一般控制在0~10℃之间,晋中铭雪冷柜零售,用来储藏不需冻结的食品;冷冻室温度一般控制在-18℃以下,用来储藏已冷冻好的食品。
陈列柜一般采用中空玻璃做门体,冷柜温度一般控制在0~10℃之间,长治铭雪冷柜零售,主要用来销售冷饮、水果等,它较大的特点是门体透明,闻喜铭雪冷柜零售,能够很好地吸引消费者。
大明酒店设备小知识:冷柜的分类
按用途分类
冷柜按储藏温度分类可分为冷藏柜、冷藏冷冻柜、冷冻柜;按用途分类可以分为储藏柜和陈列柜(玻璃门展示柜)。
冷藏冷冻转换柜是在原冷冻柜的基础上增加了冷藏功能,它通过调节冷柜上温控器旋钮的位置,使冷柜既可以作为冷藏柜使用,也可以作为冷冻柜使用。
冷冻陈列柜一般采用3层中空玻璃加热门体,除具有冷冻柜的功能外,冷柜, 玻璃门无凝露,较好的展示效果,立式冷冻陈列柜基本采用R404A,R507C或R22冷媒。